《美食与美酒》(2009年1-6月合订本)
基本信息·出版社：《美食与美酒》杂志社 ·页码：1104 页 ·出版日期：2009年01月 ·ISBN：16736745 ·条形码：9771673674096 ·版本：第1版 ·装帧：平 ...
| 商家名称 |
信用等级 |
购买信息 |
订购本书 |
|
|
 |
《美食与美酒》(2009年1-6月合订本) |
 |
|
|
《美食与美酒》(2009年1-6月合订本) |
|
基本信息·出版社：《美食与美酒》杂志社
·页码：1104 页
·出版日期：2009年01月
·ISBN：16736745
·条形码：9771673674096
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·套装数量：6
内容简介 《<美食与美酒>(2009年1-6月合订本)》内容包括了《美食与美酒》2009年1-6月的详细内容，主要内容简介：味觉达人吕思清：好酒的余韵、美食、新鲜黑松露，无法不炫耀、明星厨师加拿大“北漂”帅厨——Jason Pitschke、派对策划狂欢派对二十式、菜单我们的中国年、狂欢派对二十式、美酒、行家之选 侍酒师也可以说“不”、餐酒搭配侬好上海菜、酒事 何以解忧，唯有香槟、盲品导购 2008年度葡萄酒大赏、健康·营养、好生活、断奶了，补钙找谁、食出清新口气、用什么拯救心理失眠、营养健康食谱、中式养生、旅游·休闲、下一站 欢乐时光——找到你的Happy Seat、好购正道锅气、畅饮做个豆浆西施、悠长周末小克勒的一天、风情 圣彼得堡的复活……，内容丰富。
编辑推荐 《<美食与美酒>(2009年1-6月合订本)》未能食素的老头——蔡澜
八招提升春季阳气
马家沟芹菜
疯狂爱上葡萄酒的47个理由
二十一款甜酒攻陷情人节
西班牙美味摘星之旅
目录 《美食与美酒：2009-01》目录：
人物·话题
味觉达人吕思清：好酒的余韵
美食
新鲜黑松露，无法不炫耀
明星厨师加拿大“北漂”帅厨——Jason Pitschke
派对策划狂欢派对二十式
菜单我们的中国年
狂欢派对二十式
美酒
行家之选 侍酒师也可以说“不”
餐酒搭配侬好上海菜
酒事 何以解忧，唯有香槟
盲品导购 2008年度葡萄酒大赏
健康·营养
好生活
断奶了，补钙找谁
食出清新口气
用什么拯救心理失眠
营养健康食谱
中式养生
旅游·休闲
下一站 欢乐时光——找到你的Happy Seat
好购正道锅气
畅饮做个豆浆西施
悠长周末小克勒的一天
风情 圣彼得堡的复活
东方之美 美妙的碰撞
品茗 瓶中茶饮的快意生活
编辑手记 三个岛．两个女人和一台戏
专栏
卷首语
资讯
时尚去处
好滋味
餐饮潮流
信息
读者俱乐部
导购
……
《美食与美酒：2009-02》目录：
人物·话题
味觉达人 未能食素的老头一蔡澜
美食
新鲜马家沟芹菜
名厨第三十二年
厨房香草气佃园风
跨界留住美味一刻
派对策划安德烈斯的身份
菜单二月醍醐味
美酒
葡萄酒风尚 老酒的精神
盲品导购 21款甜酒攻陷情人节
餐酒搭配 打破常规配餐酒
酒之藏 因酒柜而起的舌战
风向标 说说自酿葡萄酒
品牌故事续写传奇
健康·营养
好生活 料峭春寒．护肤有道
明亮眼睛的饮食秘密
用食物赶走焦虑
营养健康食谱
中式养生 八招提升春季阳气
旅游·休闲
悠长周末三里屯闲情偶寄
慢生活慢煮一味道
畅饮 餐厅自制好饮料
品茗日本茶
编辑手记 去波尔多采葡萄
汉堡．除了德国菜
专栏
卷首语
资讯
时尚去处
好滋味
餐饮潮流
信息
读者俱乐部
导购
……
《美食与美酒：2009-03》目录：
美食
新鲜阳光撒在生菜上
厨房君子近庖厨
派对策划春寒暖饮
菜单春夏莱品潮流发布——Tasting+Tapas
美酒
行家之选 饮酒三重门
葡萄酒风尚 2005，离伟大还有多远
酒事 活学活买识好酒
盲品导购 永远的主角——18款新春派对香槟
餐酒搭配粤菜当道
烈酒时间 Bourbon whiskey．我有一个梦想
鸡尾酒 美酒加咖啡
伊斯坦布尔的时髦肉店老板
健康·营养
旅游·休闲
专栏
……
《美食与美酒：2009-04》目录：
人物·话题
味觉达人当家人戴毅
美食
新鲜青梅飘香
明星厨师 懒人改变世界
厨房 刘思伽——小女人大空间
派对策划 六脉神刀的农场宴
饮食人语 气质型佬，Ignace Lecleir
菜单 粤味伴酷暑
美酒
盲品导购 智利和阿根廷新世界二重奏
酒事 酒课片段
餐酒搭配 粉红酒多情种
健康·营养
旅游·休闲
专栏
……
《美食与美酒：2009-05》目录：
人物·话题
味觉达人 我的面痴友人，卢建生
美食
新鲜 青梅飘香
明星厨师 多梅尼克：性感厨师爱上海
厨房 田园间的灶台
派对策划 我是有机传奇
菜单 韩风再起
美酒
行家之选 把酒赏丹青
酒事 半瓶装，响叮哨
盲品导购 买酒有道
餐酒搭配 六味神牛
鸡尾酒 清澈的夏天
健康·营养
旅游·休闲
专栏
……
《美食与美酒：2009-06》
……
文摘 插图：
