一碗好沙拉Salad
基本信息·页码:191 页 ·出版日期:2009年12月 ·ISBN:7544245500/9787544245500 ·条形码:9787544245500 ·版本:1 ·装帧:平装 ...
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一碗好沙拉Salad |
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基本信息·页码:191 页
·出版日期:2009年12月
·ISBN:7544245500/9787544245500
·条形码:9787544245500
·版本:1
·装帧:平装
内容简介 近来,人们越来越强调以素食为主的饮食习惯,水果和蔬菜也受到了更多的关注,而沙拉正是以水果和蔬菜为主料的菜肴的典型代表。水果和蔬菜含有多种维生素和矿物质。从食物中的维生素C、维生素E和β胡萝卜素,可以提高免疫力、预防疾病。沙拉的制作方法很简单,把时令蔬菜和水果以及其他辅料洗干净、切成方便食用的大小,再淋上沙拉汁搅拌均匀即可。沙拉保持了食材的原汁原味,对各种营养成分的破坏度也最小。只要稍微改变一下做法,就能变换出多种不同口味。