好吃健康素:50道体内环保素食料理
基本信息·出版社：世界图书出版公司 ·页码：111 页 ·出版日期：2005年09月 ·ISBN：7506275066 ·条形码：9787506275064 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ...
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好吃健康素:50道体内环保素食料理 |
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好吃健康素:50道体内环保素食料理 |
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基本信息·出版社：世界图书出版公司
·页码：111 页
·出版日期：2005年09月
·ISBN：7506275066
·条形码：9787506275064
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：18开 Pages Per Sheet
内容简介 新鲜的食材、简单的料理方法。再加上精心的巧思创意，想要做出美味，一点都不难。在这里，上班族的朋友有福了!秋香老师特别将素食的美味重新诠释。抛掉旧有油腻、重口味的素食观点．让素食真正成为一个健康的饮食文化。书里有秋香老师告诉你烹煮素食的好方法。还有每道食谱都有它的料理秘诀。以及养生功效。另外，运用的各种食材都有营养成分的分析和养生功效的提供。并将在厨房里该注意的诀窍，一一说明，让想下厨的朋友能够立刻上手。一样能够烹煮出美味的佳肴来。更重要的是，在学习烹调的技巧外。你还可以学到简单又方便的养生瑜伽。在办公之余，随时就能利用时间练习。让运动随时都能做，健康随时都能维持。这是一本养生、美味兼顾的好书，推荐给你，一定要看!
作者简介 林秋香，美丽的药膳养生美食专家。从事粤菜餐厅的经营之外，还师承张步桃中医师，精心钻研药膳食补及养生料理多年，将养生药膳改良到一般大众都能接受的美味，尤其是对女性方面的美容膳食更是具有独到的研究，积极且广泛的推广，在现今各大平面、电子媒体都有创新的美食呈现给大众朋友，是媒体、出版社争相邀约的美食专家，对于养生料理的贡献良多，食谱作品更是受到大家的喜爱。
经历：中视《怡养茶香》、《欢喜大补帖》、《养生御膳坊》、公视《养生小铺》等节目主持人《食全食美》、《女人 香》、《李明依FUN电》、《黄金七秒半》，以及各媒体特约来宾。
著作：《抗老化食谱》、《聪明吃西红柿》、《山药养生食谱》、《好吃健康素》等养生、美容健康料理食谱30余本。
现任：恩承居餐厅负责人。
媒体推荐 书评
酸菜竹笋、杜仲首乌炖野菇、时蔬天妇罗、洋芋可乐饼、松子意大利面、奶油焗烤帝王茸....每一道都是你从未品尝过的素食鲜味，每一道都能帮你做好体内新陈代谢的工作，每一道都是运用新鲜食材及简单的烹调方式，让你对素食有全新的观点。
吃素，一样可以尝到美味，一样可以健康养生，对于上班族的朋友来说，是一本保健食疗的养生宝典喔！
50道体内环保素食料理。
编辑推荐 在这里，上班族的朋友有福了!书里秋香老师告诉你烹煮素食的好方法，还有每道食谱都有它的料理秘诀以及养生功效。你还可以学到简单又方便的养生瑜伽。在办公之余，随时就能利用时间练习。让运动随时都能做，健康随时都能维持。这是一本养生、美味兼顾的好书，推荐给你，一定要看!
目录 作者介绍2
序言——为全家人的健康加分3
吃素，好处真的很多6
当个气色美人，要先从体内环保做起8
有益体内环保的材料小尖兵10
当个厨房美人的好诀窍18
……
文摘 插图
