营养专家说营养
基本信息·出版社:上海科学技术文献出版社 ·页码:136 页 ·出版日期:2006年04月 ·ISBN:7543928493 ·条形码:9787543928497 ·版本:第1版 ·装帧: ...
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基本信息·出版社:上海科学技术文献出版社
·页码:136 页
·出版日期:2006年04月
·ISBN:7543928493
·条形码:9787543928497
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:32开 Pages Per Sheet
内容简介 本书用朴实的道理、准确的科学依据、通俗的语言告诉读者,如何合理营养?膳食怎样才能平衡?如何培养孩子良好的饮食习惯?以及弄清当前种种关于营养说法的是与非和纠正其误区等。对于奶与奶制品,本书专辟一章,乃是因为“牛奶是大自然赋予人类的最接近完善的食品,天天喝奶,终生受益,代代健康,民族兴旺”。作为一本科普读物,本书力求做到内容丰富、通俗易懂,说清楚营养与健康关系、合理营养的道理与做法。
编辑推荐 本书用朴实的道理、准确的科学依据、通俗的语言告诉读者,如何合理营养?膳食怎样才能平衡?如何培养孩子良好的饮食习惯?以及弄清当前种种关于营养说法的是与非和纠正其误区等。对于奶与奶制品,本书专辟一章,乃是因为“牛奶是大自然赋予人类的最接近完善的食品,天天喝奶,终生受益,代代健康,民族兴旺”。作为一本科普读物,本书力求做到内容丰富、通俗易懂,说清楚营养与健康关系、合理营养的道理与做法。
目录 一、健康的基石——营养
人的生长离不开营养门
改善营养健民强国/2
平衡膳食、合理营养是健康的基石/3
“吃好”与“好吃”/4
营养与金钱/5
……